Tips Kuliner
5 Cara Mengetahui Telur Masih Segar dan Layak Dikonsumsi, Teliti Sebelum Membeli
Cara paling mudah untuk mengetahui kualitas telur adalah meredamnya dengan air atau disebut uji apung
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM – Telur jadi favorit hampir di setiap rumah tangga.
Selain karena rasanya lezat, mudah diolah dan mudah didapat, harganya juga tergolong terjangkau
Telur juga bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu dan dijadikan berbagai macam masakan.
Nyatanya, tidak semua orang bisa memilih telur yang baik, masih banyak yang salah dalam memilih telur.
Baca juga: 5 Zodiak paling Keras kepala, Susah Menerima Kritik Orang Lain
Baca juga: Manfaat Rebusan Jahe Jeruk Nipis dan Madu, Plus Resep dan Kondisi Seseorang yang Dilarang Minum Jahe
Karena kualitas telur yang sudah tidak baik tentunya bisa menjadi malapetaka buat keluarga.
Dar luar kelihatannya telur baik-baik saja, tetapi dalamnya, siapa yang tahu?
Apalagi bayak pedagang nakal yang menjual telur dengan kualitas buruk hanya dengan alasan ekonomi.
Untuk itu, berhati-hatilah dalam membeli telur.
Perhatikan telur dengan ciri-ciri berikut ini.
Bila Anda mendapati telur dengan ciri-ciri berikut ini, jangan pernah membelinya.
1. Mengapung saat direndam air
Cara paling mudah untuk mengetahui kualitas telur adalah meredamnya dengan air atau disebut uji apung.
Isilah mangkuk dengan air, lalu letakkan telur di dalamnya.
Jika telur tenggelam ke dasar, artinya telur itu segar.
Jika umur telur beberapa hari tetapi masih enak untuk dimakan, maka akan berdiri tegak dengan bagian bawah di salah satu sudut mangkuk.
