Apa Saja Kandungan Jahe Sehingga Baik untuk Tubuh? Berikut Penjelasannya

TRIBUNJATENG.COM - Berikut kandungan senyawa dalam jahe yang baik bagi kesehatan tubuh.

Jahe menjadi rempah yang banyak dicari masyarakat karena kandungannya yang baik bagi kesehatan.

Tanaman rimpang ini sudah dikenal sebagai obat tradisional bermacam-macam penyakit.

Jahe dapat memebantu meredakan mual, pusing, batuk dan pilek.

Baca juga: 5 Resep Teh Jahe, Alternatif Baru Menyajikan Minuman Rebusan Jahe dan Manfaatnya

Baca juga: Resep Sirup Jahe Hangatkan Badan dan Tingkatkan Imun Tubuh Saat Pandemi

Baca juga: Manfaat Rebusan Jahe Jeruk Nipis yang Sudah Terbukti, Coba Rutin Konsumsi Menjelang Tidur

Baca juga: Hati-hati Konsumsi Jahe Berlebihan Bisa Timbulkan Efek Samping bagi Kesehatan

Bahkan jahe juga bisa membantu menurunkan gula darah serta kolesterol.

Sehingga rempah ini bisa membantu merawat sejumlah organ tubuh.

Manfaat ini tak lepas dari berbagai kandungan senyawa aktif dalam jahe.

Lalu apa saja zat atau senyawa dalam jahe yang baik bagi tubuh?

Komponen utama yang terkadung dalam rimpang jahe meliputi :

- Karbohidrat sebanyak 50-70%

- Lemak sebanyak 3-8%

- Terpenoid
Terpenoid merupakan senyawa biokimia yang menimbulkan aroma khas pada tanaman jahe. Senyawa ini terdiri dari zat zingiberene, beta-bisabolene, alpha-fernesene, beta-sesquiphellandrene, serta alpha-curumene.

- Phenolic
Senyawa ini bisa membuat sistem pencernaan menjadi lebih lancar.

Phenolic bekerja meredakan gejala iritasi pada sistem penceraan.

- Minyak Atsiri

Kandungan minyak atsiri bisa membantu meredakan batuk sehingga tidak perlu mengonsumsi obat-obatan.

- Zingeron

Zingeron mampu mencegah terjadi inflamasi pada usus.

Cara kerjanya dengan cara menghambat enzim yang bisa memicu peradangan di pencernaan.

Zat ini juga bisa mengatasi kerusakan pada sendi karena peradangan.

- Gingerol

Gingerol pada jahe bisa membantu menghangatkan tubuh.

Hal ini karena gingerol memberikan rasa pedas dan hangat.

Tak hanya itu, zat ini juga bisa membantu tubuh sembuh dari pilek.

Selain itu jahe juga memiliki kandungan zat lain.

Seperti Antioksidan fenolik, capsaicin, cineole, caprylic acid, aspartic, linolenic acid, serta gingerdione.

Ada juga kandungan vitamin dan mineral yang dimiliki jahe.

Yaitu vitamin B2,B3,B6 dan B9.

Vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor dan zinc.

Berikut 11 manfaat minum air jahe setiap hari.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh 

2. Mengurangi Morning sickness atau mual

3. Menurunkan berat badan

4. Menurunkan kadar kolesterol

5. Mengatasi gangguan pencernaan

6. Mengurangi nyeri saat haid

7. Melawan infeksi bakteri

8. Mencegah alzheimer

9. Mencegah penyakit kanker

10. Mengurangi Gula Darah

11. Mengobati Flu dan Batuk. (*)