Breaking News:

Resep Kuliner

Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Enak Anti Gagal

Berikut resep sempol ayam enak anti gagal. Sempolan atau sempol ayam merupakan jajanan SD yang sangat legend.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/mamaadeva
Resep dan Cara Membuat Sempol Ayam Enak Anti Gagal 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sempol ayam enak anti gagal.

Sempolan atau sempol ayam merupakan jajanan SD yang sangat legend.

Disebut sempolan karena jajanan ini mirip sempol atau paha ayam.

Tekturnya kenyal dan gurih mirip dengan pentol.

Nah jika Anda rindu dengan jajanan satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut resep sempol ayam yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 250 gr ayam fillet/ayam giling
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 tangkai daun bawang iris tipis-tipis
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica

Bahan pencelup :
- 1 butir telur

Cara membuat :
1. Goreng bawang merah, kemudian haluskan. Haluskan juga bawang putih tanpa digoreng lebih dahulu. Kemudian Haluskan ayam menggunakan chopper atau blender.

2. Setelah semua halus, campurkan bawang merah halus, bawang putih halus, telur, garam, kaldu ayam, gula, lada dan juga daging ayam giling. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved