5 Khasiat Sirup Jahe bagi Kesehatan dan Cara Membuatnya

TRIBUNJATENG.COM - Berikut 5 khasiat sirup jahe dan cara membuatnya untuk dikonsumsi setiap saat.

Khasiat jahe sudah dikenal masyarakat sebagai obat tradisional sejak lama.

Tanaman rimpang ini memiliki beragam khasiat baik bagi tubuh.

Baca juga: Manfaat Jahe yang Dikenal Sejak Ribuan Tahun, Obati Asma Hingga Nyeri Otot

Baca juga: Ternyata Jahe Bisa Bantu Memperbesar Payudara, Begini Caranya

Baca juga: 5 Manfaat Baik yang Didapat Ketika Mengonsumsi Wedang Jahe Sebelum Tidur

Seperti menghangatkan tubuh, mengurangi mual, mengobati batuk hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Oleh sebab itu jahe banyak diburu terlebih saat pandemi seperti ini.

Jahe punya kandungan zat antioksidan yang bisa melawan radikal bebas.

Sehingga mampu menangkal zat dari luar yang bisa menyebabkan penyakit.

Tak hanya itu, jahe juga memiliki zat antibakteri dan antivirus.

Sehingga mampu mencegah bakteri dan virus pembawa penyakit mengifeksi tubuh.

Jahe biasa dikonsumsi dengan cara direbus atau diseduh.

Selain itu juga bisa diolah menjadi jahe bubuk dan sirup.

Untuk olahan jahe sirup ini cukup praktis dan bisa dikonsumsi kapan saja.

Manfaat sirup jahe juga tak kalah bagus untuk kesehatan.

Berikut manfaat sirup jahe bagi kesehatan tubuh.

1. Meredakan Sakit Perut

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu perut menetralkan cairan pencernaan.

2. Meningkatkan Imun

Jahe memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan alternatif.

Khasiat jahe telah lama digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama kegunaannya.

3. Obat Mual atau Morning Sickness

Bubuk jahe merupakan solusi mudah untuk mabuk perjalanan dan morning sickness pada ibu hamil.

4. Mengatasi Batuk dan Kembung

Gingerol dan shaogal adalah zat anti-inflamasi yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

5.Mengatasi Pilek

Kandungan anti-inflamasi dan shaogal yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

Berikut resep sirp jahe yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 100 gr jahe, iris tipis
- 200 gr gula pasir
- 1 lt air
- 2 daun pandan

Cara membuat :
1. Iris-iris tipis jahe yang sudah dicuci bersih. Kemudian blender dengan 400 ml air.

2. Rebus 600 ml air dengan gula pasir dan daun pandan. Masak hingga harum dan mendidih.

3. Buang buih pada rebusan air gula dan kecilkan apinya.

4. Masukkan jahe yang sudah diblender menggunakan saringan ke dalam air rebusan gula.

5. Rebus hingga mendidih dan air mengental. Matikan api lalu dinginkan.

6. Simpan sirup jahe dalam botol kedap udara.

Siap jahe siap dinikmati kapan saja. (*)