Tahun Baruan Mau BBQ-an? Ini Tips Membuat Bumbu Sate Seenak Pedagang Sate Madura!

Jadi begitu matang, segera haluskan kacang beserta kulitnya, ya.

4. Bumbu Sambal Kacang

Bumbu sambal kacang sangat-sangat sederhana.

Hanya kacang goreng, cabai, kemiri, air panas dan gula merah.

Semuanya tidak dihaluskan menjadi satu.

Itupun rasanya dijamin sudah sangat enak.

Nantinya begitu disajikan, baru lengkapi lagi dengan jeruk dan kecap manis.

Selamat mencoba!

Cara Menggoreng Kacang

Sebelum bikin bumbu kacang untuk sate, kacang harus diproses dulu dengan cara digoreng sampai matang.

Proses menggoreng inilah yang tak mudah.

Soalnya, kacang termasuk bahan yang sangat mudah gosong dan akhirnya pahit.

Karena itu, coba tanyakan pada orang-orang di sekitar Anda.

Yang jago masak sekalipun pasti pernah menggosongkan kacang saat menggorengnya, deh.

Nah, supaya jago menggoreng kacang, berikut cara menggoreng kacang supaya tidak pahit dan pas matangnya.