Berita Semarang
Kisah Bandeng Juwana Elrina Semarang Bertahan di Tengah Pandemi
Menjalankan bisnis di era modern seperti sekarang ini tidak hanya dibutuhkan inovasi. Lebih dari itu, adaptasi juga perlu dilakukan agar bisnis terseb
Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: m nur huda
Audita Widya Pinasthika
Bandeng Juwana Elrina yang menjual berbagai oleh-oleh khas Semarang dan Jawa Tengah dari Bakpia hingga Brownies.
"Saat ini produk yang paling disukai customer tetap bandeng lunak, makanya kami dengan varian-varian tadi atau bandeng siap saji itu menjadi alternatif.
Di toko sendiri ada lebih dari 20 varian selain bandeng de lunak, yaitu ada bandeng otak-otak, bandeng asep, bandeng aneka pepes, teriyaki, dan lainnya. Jadi variasi tersebut kami sesuaikan kebutuhan perjalanan, ada yang ketahanannya dua hari, seminggu, sebulan, bahkan ada juga yang tiga bulan. Itu pilihan yang kami sampaikan sehingga customer bisa terpenuhi mendapat oleh-oleh khas Kota Semarang di toko kami," tukasnya. (idy)
Berita Terkait