Kedelai dan Minyak Goreng Bikin Produsen Tahu Cilacap Mumet Pol-polan
Kenaikan harga kedelai sebagai bahan utama pembuatan tahu tentunya menjadi masalah bagi para produsen tahu.
Penulis: Pingky Setiyo Anggraeni | Editor: Daniel Ari Purnomo
Sutirah dan anaknya diketahui memasarkan tahu produksinya di pasar-pasar sekitar wilayah Kecamatan Gandrungmangu dan Bantarsari.
Sutirah berharap harga kedelai dapat kembali normal seperti semula, sehingga tidak menyusahkan produsen tahu sepertinya.
"Harapannya ya harga kedelai normal lagi kaya dulu, berharap bisa turun, biar untung lebih karena kan biaya produksi mahal, proses produksi juga lama ini bisa sehari, belum lagi jualnya kan di pasar malem saya," kata Sutirah.
Mengenai kabar produsen tahu yang mogok produksi, Sutirah menanggapi bahwa ia tidak ingin melakukan hal tersebut.
"Kalo saya sih ngga yah, walaupun kedelai naik tapi maunya tetep buat (tahu), ya untung sedikit-sedikit ngga apa-apa tetep jalan biar bisa tetep jualan, biar bisa bayar yang bantu-bantu juga, buat biaya produksi," pungkasnya.(pnk)