Re-Branding Kelorika Menuju Produk Unggulan Banyumas

TRIBUNJATENG.COM, PURWOKERTO -Perwakilan dosen Program Studi Desain Komunikasi Visual (DKV) Institut Teknologi Telkom Purwokerto (ITTP), Arsita Pinandita, dan Dosen Program Studi Teknik Industri (TI) Achmad Zaki Yamani mengadakan Ngobras (Ngopi dan ngobrol asik) dengan pegiat Industri Rumah Tangga (IRT) Kelorika.

Kedua dosen ini juga ditemani beberapa perwakilan mahasiswa DKV di Monggo Coffee & Resto Karangklesem, Purwokerto Selatan, Banyumas.

Kelorika merupakan usaha olahan tumbuhan kelor yang diiniasi beberapa pemuda dan menjadi bagian dari Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Kelurahan (LPMK) Karangklesem.

Ngobras tersebut merupakan rangkaian dari sejumlah agenda pengabdian masyarakat yang telah direncanakan sebelumnya oleh Program Studi DKV dan Program Studi TI.

"Tujuannya mendekatkan dosen dan mahasiswa untuk terlibat aktif dalam menghadirkan solusi pada problem-problem masyarakat yang berbasis pengetahuan dan ketrampilan yang diperoleh dari proses pembelajaran di kampus," terang Arsita.

Dosen DKV yang juga pegiat isu-isu tentang branding ini menjelaskan mayoritas produk IRT menghadapi permasalahan yang sama, yaitu permasalahan citra visual dalam produknya.

"Sering kali pelaku IRT masih melihat bahwa logo, label, dan beragam media promosi lain hanya sebatas visual sekedarnya. Padahal citra visual yang baik atau saat ini lazim disebut branding mampu mempengaruhi pengembangan bisnis serta masuk kedalam benak konsumen dalam jangka waktu yang lama," paparnya.

Fakta ini membuat Arsita dan beberapa mahasiswa melakukan pendampingan kepada IRT Kelorika untuk membangun citra visual produk Kelorika.

Kemudian mengarahkan aset-aset visual produk Kelorika dalam menciptakan warna, ilustrasi hingga pesan dalam produk (brand) secara keseluruhan.

"Kami harapkan nantinya IRT Kelorika mempunyai identitas brand yang kuat dan mampu mempunyai positioning yang kuat diantara gempuran produk-produk sejenis lainnya. Harapannya produk Kelorika tidak hanya bertumpu pada persoalan rasa yang enak, namun juga mempunyai citra visual yang unik & khas agar mampu merebut hati konsumen," tandas dia.

Achmad Zaki Yamani selaku Dosen Program Studi Teknik Industri menyampaikan ihwal pentingnya kolaborasi dalam lintas bidang keilmuan untuk mendukung penguatan peran industri kecil, menengah maupun besar.

Dalam kesempatan itu, dilakukan penjajakan untuk kolaborasi lebih lanjut tentang peluang optimasi mesin filling dalam proses pengemasan (packaging) produk Kelorika yang lebih efisien.

"Setidaknya dari hasil Ngobras ini, dapat dipetakan ada tiga masalah yang paling krusial yang dihadapi Kelorika sementara ini. Pertama perlunya merawat dan mengkonsolidasi partisipasi masyarakat yang ada di LPMK Karangklesem dalam mengembangkan Kelorika sebagai produk unggulan Kelurahan Karangklesem," tuturnya.

Kedua, peluang optimasi mesin filling untuk mengefisiensi proses pengemasan (packaging).

Ketiga perlunya langkah-langkah strategis dan teknis terkait upaya re-branding Kelorika kepada masyarakat melalui penguatan peran digital content dan digital maketing.

"Harapan dari kegiatan pengabdian masyarakat yang di kemas dengan Ngobras ini tentu adanya kemungkinan-kemungkinan solusi yang bisa dikembangkan bersama antara ITTP melalui Program Studi DKV, Program Studi TI, dan Kelorika dalam mengembangkan produk olahan kelor menjadi produk yang semakin diminati dan mendapat tempat di hati masyarakat luas," tandas Arsita. (*)