Happy Ramadhan

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Siap Santap untuk Sahur

Agar optimal dalam beribadah puasa, tak ada salahnya untuk mulai siapkan lauk untuk sahur.

Editor: sujarwo
Youtube/Ceceromed Kitchen
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bisa Jadi Stock Lauk Sahur 

TRIBUNJATENG.COM - Puasa Ramadhan telah dijalani umat Islam dari seluruh penjuru dunia.

Agar optimal dalam beribadah, tak ada salahnya untuk mulai menyiapkan lauk siap santap untuk sahur.

Salah satu yang bisa dibuat yaitu ayam ungkep bumbu kuning.

Ayam ungkep bumbu kuning ini nantinya dapat Anda goreng atau dibakar untuk lauk buka puasa serta sahur.

Untungnya, ayam ini bisa tahan sekitar dua minggu jika disimpan di kulkas dengan benar.

Yuk buat ayam ungkep bumbu kuning seperti yang dibahas dalam buku "100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga" (2013) oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep ayam ungkep bumbu kuning

Bahan:

1 ekor ayam kampung atau negeri, pilih yang muda

200 ml air kelapa

Minyak goreng secukupnya

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun salam

Bumbu halus:

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved