Berita Salatiga
Satpol PP Kota Salatiga Gelar Razia Daging Sapi Gelonggongan
Satpol PP Kota Salatiga menggelar razia gabungan pukul 06.00 WIB untuk mengantisipasi adanya penjualan daging gelonggongan di Kota Salatiga.
Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: m nur huda
“Alhamdulillah saat mengecek daging ayam potong, kami tidak menemukan daging yang tidak layak konsumsi,” tambahnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pangan dan Pertanian, Henni Mulyani mengungkapkan saat pengecekan daging, kadar air daging sapi di bawah 80 persen.
“Untuk kadar air daging sapi masih aman, masih di bawah 80 persen,” kata Henni kepada Tribunjateng.com.
Pihaknya juga mengecek daging ayam yang tidak layak konsumsi.
“Daging ayam potong tadi masih layak konsumsi, warna dagingnya masih putih kemerahan, baunya tidak amis menyengat dan lainnya,” tambahnya. (han)