H-3 Lebaran Harga Daging Sapi Naik Rp 20.000, Ini Alasan Pedagang Pasar Kota Kendal

Menurutnya, kondisi ini akan mempersulit masyarakat maupun pedagang.

Satu sisi, masyarakat akan kesulitan mendapatkan daging sapi dengan harga terjangkau.

Di sisi lain, pendapatan pedagang menurun seiring berkurangnya minat masyarakat membeli daging sapi atau kambing.

"Kalau kulakannya saja sudah Rp 150.000, enggak tahu nanti jualnya berapa."

"Kalau ketinggian, ditinggal pembeli."

"Sementara kami butuh daging terjual," ungkapnya kepada Tribunjateng.com, Jumat (29/4/2022). 

Istirohati berharap, harga kebutuhan pokok masyarakat segera stabil agar tidak menjadi beban berkelanjutan.

"Harga daging sebelum puasa lebih murah dari yang saat ini."

"Ya berkisar Rp 120.000 hingga Rp 125.000 per kilogram dengan kualitas super."

"Semoga kenaikan tidak terlalu lama," harapnya.

Kenaikan harga daging sapi berdampak pada merangkaknya harga bakso dan tahu bakso.

Kenaikan bakso daging sapi diprediksi berkisar Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kilogram.

Dari sebelumnya dibanderol Rp 100.000 per kilogram menjadi Rp 110.000 per kilogram.

Hal serupa juga berdampak pada harga jual tahu bakso, dari harga Rp 12.000 per bungkus menjadi Rp 15.000 hingga Rp 17.000 per bungkus.

Seorang pembeli, Ari mengatakan, kenaikan harga daging sapi dimungkinkan terpicu naiknya harga daging ayam selama Ramadhan.