Malam Mingguan Kafe Sarjana Rasa, Tempat Nongki Rooftop Pertama di Blora

TRIBUNJATENG.COM, BLORA – Ada yang menarik dari tempat tongkrongan baru yang ada di Blora para tribunner.

Dengan mengusung konsep rooftop pertama di Blora sebuah tongkrongan bernama Sarjana Rasa yang beralamatkan di jalan kisoreng Kelurahan Karangjati, Kecamatan Blora, Kabupaten Blora menawarkan sesuatu yang berbeda.

Cafe ini terdapat dua lantai yang menawarkan konsep indoor dan outdoor. Di lantai bawah konsep ber AC. 

Para pengunjung akan dimanjakan dengan pemandangan alam persawahan di lantai 2 cafe Sarjana Rasa yang baru grand opening seminggu yang lalu ini.

Tak ayal pengunjung juga bisa berswafoto di cafe ini bareng teman-teman untuk mengabadikan momen kebersamaan. 

Sugito, owner Sarjana Rasa mengungkapkan awal mula bagaimana care berkonsep rooftop ini dibangun.

Ia mengaku sarjana rasa sendiri sudah buka 1 tahun 9 bulan di komplek Lapangan Kridosono dengan konsep ala jalanan.

"Kemudian ada laba dari situ kita kembangkan untuk membuat tempat atau cafe dengan konsep rooftop ini," ucapnya kepada tribunmuria.com, Sabtu (21/5/2022).

Dikatakannya, kalau cafe rooftop ini sudah buka atau grand opening minggu kemrin.

"Tepat seminggu ini ya," ujarnya.

Diterangkannya, dirinya memang mengusung konsep kedai teh dengan menyajikan tempat yang baru di Blora yakni rooftop.

"Sehingga ada opsi tongkrongan buat temen-temen. Nongkrong itu tidak harus di dalam ruangan. Outdoor juga asik, apalagi dengan pemandangan sawah di sekeliling rooftop ini," terangnya.

Dirinya mengaku mendapatkan ide atau inspirasi ini saat  main ke jogja. Banyak sekali spek tongkrongan yang mengusung rooftop.

"Terus cari di Blora belum ada. Maka dari itu, saya lihat di Blora kok belum ada. Maka ide itu muncul untuk mengembangkan di Blora," ungkapnya.

"Menu minuman andalan kita bestya Lecytea untuk minuman, dan makanan bestsellernya singkong keju, coklat sama mix sosis dan indomie spesial," tambahnya.

Untuk cafe mengusung rooftop ini buka mulai dari jam 13.00 - 22.00 WIB. Namun ke depan akan di tambah dari pukul 11.00 - 22.00 WIB.

Menurutnya, antusias pengunjung sendiri di sarjana rasa ini sangat bagus dan sangat tinggi.

"Saya ingin masyarakat Blora tahu bahwa teh dari segi kesehatan menyehatkan. Beralih ngopi menjadi teh. Orang ngajaknya ngopi pesennya teh," ujarnya.

"Sengaja membuat menu andalan teh. ini untuk membentuk ajakan berbeda ayok ngeteh gitu," imbuhnya.

"Untuk spek harga relatif terjangkau mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 9 ribu," sambungnya.

Ocha, seorang pelajar di Blora mengungkapkan sudah dua kali ke tempat ini sejak dilaunching bersama teman-temannya.

"Harganya relatif murah sih untuk pelajar. Ini menariknya ada rooftopnya. Soalnya tongkrongan di Blora belum ada rooftopnya. Baru di sini," ungkapnya.

"Mantab dah, tehnya manteb, suasana juga manteb. Masuk lah," ucap Ogi pengunjung asal Makassar yang juga mampir di cafe ini. (kim)