Berita Pekalongan
Lezatnya Aneka Bubur Manis Bu Tutut Pekalongan, Semangkuk Cuma Rp 3.000
Bubur manis menjadi kuliner yang banyak digemari oleh masyarakat. Jenisnya beragam, ada bubur candil atau biji salak, bubur sumsum, bubur mutiara at
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: m nur huda
lihat foto
Tribun Jateng/ Fajar Bahruddin
Satu mangkuk bubur manis Ibu Tutut Ujiati, berisi tiga jenis meliputi bubur sumsum, bubur candil, dan bubur mutiara.
Ia sendiri berjualan setiap hari kecuali jumat dan minggu.
Menurut Tutut, bubur manis buatannya dibuat menggunakan gula asli sehingga cita rasanya enak.
Ia pun menambahkan rempah-rempah seperti jahe dan kayu manis khusus untuk bubur kacang hijau.
"Bubur kacang hijaunya saya beri rempah komplit, ada jahe dan kayu manis. Kan ada orang yang punya penyakit lambung cari bubur kacang hijau yang ada jahenya," ujarnya.
Seorang pembeli, Ina (52) mengatakan, ia sudah menjadi langganan bubur manis Ibu Tutut Ujiati.
Ia sendiri seringnya membeli bubur sumsum dan bubur mutiara.
Biasanya untuk camilan siang hari bagi keluarga di rumah.
"Rasanya enak, cocoklah untuk jajan dan camilan," ungkapnya. (fba)
Berita Terkait
