Resep Kuliner

Cara Membuat Donat Santan Gurih Empuk Tanpa Susu

Berikut cara membuat donat santan gurih empuk tanpa susu. Donat biasanya dibuat dengan campuran mentega atau margarin.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
Youtube/ Vinastar Channel
Cara Membuat Donat Santan Tanpa Mentega 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat santan gurih empuk tanpa susu.

Donat biasanya dibuat dengan campuran mentega atau margarin.

Namun jika Anda tidak memiliki mentega atau maragrin di dapaur, Anda bisa mengganti bahan tersebut dengan santan.

Donat yang dihasilkan dengan campuran santan pun tetap lembut dan enak.

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 2 sachet santan instan
- 1 sdt ragi
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air hangat

Cara membuat:
1. Langkah pertama, aktifkan ragi dengan cara dilarutkan dalam air hangat. Tambahkan gula pasir lalu aduk kembali hingga rata. Diamkan supaya ragi aktif dan mengembang.

2. Campurkan tepung terigu protein tinggi dengan gula, garam dan juga santan. Setelah itu masukkan adonan ragi. Aduk adonan hingga tercampur rata.

3. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit buka dan uleni lagi hingga adonan setengah kalis. Diamkan dan tutup lagi selama 5 menit.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved