Manfaat Jahe

5 Resep Wedang Jahe Minuman Penghangat di Musim Hujan, Ada Jahe Rempah Hingga Jahe Coklat

Perubahan cuaca dari musim panas ke musim hujan sering kali membuat tubuh mudah sakit.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
Shutterstock
Ilustrasi wedang jahe 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini 5 resep wedang jahe minuman penghangat di musim hujan.

Perubahan cuaca dari musim panas ke musim hujan sering kali membuat tubuh mudah sakit.

Apalagi jika hujan sering terjadi, maka tubuh akan mudah terserang penyakit.

Untuk mencegah badan mudah sakit, ada beberapa cara yang bisa dilakukan.

Di antaranya adalah mengonsumsi wedang jahe.

Berikut ini ada 5 resep wedang jahe yang bisa Anda coba untuk menghangatkan tubuh dan menaikkan imun.

1. Wedang Jahe Rempah

Bahan:
- 400 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 1.500 ml air
- 2 cm kayumanis
- 2 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 2 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan madu
- 2 sachet teh

Cara Membuat:

1. Campur air, kayumanis, cengkih, kapulaga, dan jahe. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, lalu saring.

2. Masak kembali. Tambahkan gula pasir dan madu, dan aduk hingga larut.

3. Celupkan teh. Aduk hingga berubah warna. Jika warna sudah berubah, angkat dan sajikan saat masih hangat.

2. Wedang susu jahe merah

Bahan-bahan:
- 8 cm jahe merah, bakar dan memarkan
- 500 ml susu UHT (plain)
- 80 gr gula aren
- 2 lembar daun pandan, ikat simpulkan
- Sedikit garam
- 3 cm kayu manis
- 100 ml air

Halaman
123
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved