Pelaku UMKM Kudus Sambut Baik Pelatihan DBHCHT

TRIBUNJATENG.COM, KUDUS - Pelatihan DBHCHT yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat Kabupaten Kudus menjadi fasilitas yang menarik. 

Bahkan, tidak sedikit pelaku UMKM mengikuti pelatihan untuk mengupgrade kemampuannya yang berdampak pada produknya. 

Harapannya, kemampuan yang diberikan dalam pelatihan tersebut dapat dimanfaatkan untuk memperluas pemasaran hingga ke kancah internasional. 

Adanya fasilitas tersebut disambut oleh Sugiharto, Pelaku UMKM yang bergerak di bidang jajanan maupun roti kering seperti bolu kering smile dan oval. 

Satu di antara produk unggulan Sugiharto adalah Roti Gembala, roti ini berbahan dasar tepung tapioka

Saat ini, pemasaran jajanan roti Gembala tersebut mencapai Purwodadi, Demak, Kudus, Jepara. 

Dalam sehari, dirinya mampu memproduksi kue kering hingga lebih dari 1kwintal.

Sebagai pelaku UMKM Sugiharto menyambut gembira adanya fasilitas yang diberikan oleh pemkab. 

"Pelatihan-pelatihan yang diberikan oleh pemerintah itu hal yang menarik sepertinya. Bisa untuk menambah wawasan," ucapnya, Sabtu (4/2/2023). 

Tidak hanya itu, Sugiharto juga berharap agar nantinya produk yang dia buat bisa tembus ke pasar internasional.

Dia berharap fasilitas yang diberikan oleh Pemkab Kudus tersebut bisa dikelola dengan serius.

"Itu baik memang harus dikelola secara serius jadi pembinaan kepada UMKMnya, apalagi kami bisa memasarkan ke luar negeri," katanya. 

Untuk mencapai tahap ekspor menurutnya dirinya sudah mencapai persiapan hingga 80 persen. 

Dia berharap nantinya ada pendampingan terhadap pelaku UMKM. 

"Kalau untuk produksi sekala besar saya siap, kemampuan mesin yang saya miliki bisa memproduksi bahan kira-kira hingga 5kwintal perharinya," urainya. 

Hanya saja saat ini dirinya masih kesulitan untuk mendapatkan sertifikasi halal. (Rad)