Cara Membuat Donat Pelangi Warna-warni Lebih Menarik bagi Anak-anak

TRIBUNJATENG.COM - Berikut cara membuat donat pelangi warna-warni lebih menarik bagi anak-anak.

Donat pelangi adalah satu di antara variasi jenis donat yang ada.

Disebut donat pelangi karena donat ini memiliki campuran warna yang mirip pelangi.

Ternyata untuk membuat donat pelangi cukup mudah.

Anda juga bisa mencoba donat pelangi ini untuk camilan keluarga.

Penasaran seperti apa? simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :
- 500 gr terigu protein tinggi
- 60 gr gula pasir
- 5 gr fermipan
- 2 butir telur
- 60 gr margarin
- 200 ml air dingin
- sejumput garam
- pewarna makanan ( ungu, Pink, Kuning, Biru )

Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, fermipan. Kemudian aduk hingga rata. Tambahkan telur lalu aduk kembali hingga rata.

2. Setelah itu tambahkan air dingin secara perlahan-lahan sembari diaduk hingga adonan benar-benar tercampur.

3. Lalu tambahkan margarin dan juga garam. Aduk kembali hingga adonan menjadi setengah kalis.

4. Setelah setengah kalis, bagi adonan menjadi 4 dan letakkan di wadah terpisah. Kemudian setiap adonan beri dengan pewarna makanan yang berbeda. Aduk atau mixer hingga adonan tercampur rata dengan pewarna dan adonan menjadi kalis.

5. Ambil sedikit adonan biru kemudian rounding dan letakkan di atas nampan yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Ambil juga adonan pink, ungu dan kuning.

Kemudian rounding dan tumpuk adonan. Selanjutnya pipihkan seperti adonan donat menumpuk seperti kue lapis.

Lakukan hingga adonan habis.

6. Kemudian diamkan adonan hingga mengembang, lalu lubangi bagian tengannya. Goreng dengan minyak panas dan api sedang.

Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba (*)