Tim Inspeksi Cek Harga Bahan Pangan di Pasar Jungke Karanganyar, Harga Daging Ayam dan Sapi Naik

TRIBUNJATENG.COM, KARANGANYAR - Tim inspeksi mengecek harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Jungke Kecamatan/Kabupaten Karanganyar menjelang lebaran 1444 H/2023.

Inspeksi yang dipimpin langsung oleh Bupati Karanganyar, Juliyatmono tersebut melibatkan sejumlah OPD terkait seperti Dinas Perdagangan, Bagian Perekonomian Setda serta Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan (Dispertan PP) Karanganyar. 

Kabag Perekonomian Setda Karanganyar, Sri Asih Handayani menyampaikan, Pemkab Karanganyar melalui dinas terkait secara rutin mengecek harga sejumlah kebutuhan pokok bertepatan dengan momen ramadan sekaligus menjelang lebaran tahun ini.

Baca juga: Kronologi Tangan Bocah di Kemangkon Purbalingga Terkena Ledakan Petasan, 3 Jari Harus Diamputasi

Baca juga: Daftar Lokasi, Imam dan Khotib Shalat Idul Fitri 2023 Muhammadiyah di Wonosobo, Jumat 21 April 2023

"Harga bahan pokok terkendali, semua masih di bawah HET," katanya kepada Tribunjateng.com usai inspeksi. 

Di samping melakukan pengecekan harga bahan pangan, lanjutnya, Pemkab Karanganyar juga bekerja sama dengan Bulog Cabang Solo untuk menggelar bazar pangan murah di sejumlah titik.  

Kabid Ketahanan Pangan Dispertan PP Karanganyar, Budi Sutrisno mengatakan, harga daging sapi dan ayam mengalami kenaikan menjelang lebaran seiring meningkatkannya permintaan dari masyarakat.

Kendati demikian, kenaikan harga tersebut masih di bawah harga eceran tertinggi (HET) pemerintah. 

Menurutnya adanya peningkatan permintaan terhadap daging ayam dan sapi lebih dikarenakan masyarakat yang menyiapkan menu istimewa berbahan daging untuk momen lebaran.  

"Tadi harga daging sapi Rp 130 ribu per Kg, biasanya Rp 120 ribu per Kg. Soal stok, biasanya diantisipasi oleh rumah potong hewan dengan menambah jumlah hewan yang dipotong.

Kalau biasa 1 ekor jadi 2 ekor, Daging ayam dari Rp 32 ribu per Kg jadi Rp 35 per Kg," terangnya. (Ais).