Kesehatan
5 Tips Menyimpan Jahe yang Aman agar Khasiatnya Tetap Terjaga
Berikut ini tips cara menyimpan jahe yang benar agar tetap segar dan khasiatnya tidak hilang.
Penulis: Inez | Editor: galih permadi
lihat foto
5 Tips Menyimpan Jahe yang Aman agar Khasiatnya Tetap Terjaga
TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini tips cara menyimpan jahe yang benar agar tetap segar dan khasiatnya tidak hilang.
Cara menyimpan jahe ternyata mempengaruhi ketahanan rimpang satu ini.
Jika cara menyimpannya salah, maka jahe akan mudah layu.
Sehingga kandungan zat di dalamnya berkurang bahkan bisa hilang.
Nah jika Anda termasuk yang suka menyetok jahe mungkin cara menyimpan ini bisa jadi pilihan Anda.
1. Simpan jahe di dalam kantong kertas atau tisu dapur
Jahe bisa lebih tahan lama disimpan dengan dikemas dalam kantong kertas atau tisu dapur.
Letakan ke dalam kulkas atau freezer.
Jahe yang dibungkus ini tidak akan terkena udara dan kelembapan dalam kulkas sehingga akan tahan lama disimpan.
2. Simpan dalam air asam
Jahe yang sudah dikupas bisa disimpan di dalam wadah bertutup berisi cairan asam, seperti air lemon, air jeruk nipis, dan cuka.
Kandungan asam yang tinggi mampu menjaga kesegaran dari jahe.
Namun, air asam ini akan sedikit mengubah rasa.
| Banyak Dicari Saat Pandemi Covid-19, Ini Manfaat dari Wedang Jahe Rempah |
|
|---|
| Jaga Kesehatan Tubuh dengan Mengonsumsi Wedang Jahe, Ini 7 Manfaatnya |
|
|---|
| 5 Bahan Herbal yang Bisa Dijadikan Campuran Wedang Jahe, Khasiatnya Lebih Banyak |
|
|---|
| Enak dan Menyehatkan! Ini 7 Khasiat Minuman Jahe Jeruk Nipis |
|
|---|
| 10 Khasiat Mengonsumsi Wedang Jahe Merah bagi Tubuh |
|
|---|
