Pemkab Sukoharjo Gelar Benchmarking Bersama Jepara, Bupati Kenalkan Superfood ALGAE Cegah Stunting

TRIBUNJATENG.COM, SUKOHARJO - Pemkab Sukoharjo menggelar Benchmarking Kabupaten Jepara dalam rangka upaya penurunan stunting di Auditorium Gedung Menara Wijaya Lantai 10 Sukoharjo, Senin (5/6/2023).

Bupati Sukoharjo, Etik Suryani saat sambutan menyampaikan, atas nama pribadi dan Pemkab Sukoharjo mengucapkan selamat datang dan terima kasih Kepada Pj Bupati Jepara, Edy Supriyanta beserta seluruh rombongan yang sudah hadir di Kabupaten Sukoharjo.

Dia menuturkan, seperti diketahui bersama, persoalan stunting telah menjadi agenda pembangunan nasional dan perhatian Pemkab Sukoharjo terhadap masalah percepatan penurunan stunting.

"Hal itu menjadi salah satu prioritas, karena stunting merupakan ancaman terhadap kualitas SDM."

"Sehingga dengan kata lain, Kabupaten Sukoharjo masih mempunyai pekerjaan rumah dalam peningkatan kualitas SDM tersebut," ucapnya melalui Tribunjateng.com, Senin (5/6/2023).

Baca juga: Bupati Etik Serahkan Langsung Bantuan Rehab RTLH dari Baznas Sukoharjo, Total Rp 234,5 Juta

Bupati menyampaikan, stunting menjadi permasalahan yang harus dihadapi dan ditanggulangi secara terpadu dan terintegrasi melalui kolaborasi semua pihak, pemerintah, pengusaha swasta, tokoh agama, tokoh masyarakat.

"Dan yang paling berperan adalah dimulai  dari lingkungan keluarga dan masyarakat sebagai individu atau pribadi," ungkapnya.

Yakni, lanjut dia, dengan membangun ketahanan keluarga secara utuh di berbagai bidang, baik bidang kesehatan, bidang ekonomi, pendidikan anak maupun kebahagiaan keluarga, mulai dari penanganan gizi, kualitas sanitasi, dan kualitas lingkungan.

Berbagai upaya penanggulangan stunting dari setiap lintas sektor maupun lintas program terkait sudah dilaksanakan.

Seperti aksi konvergensi stunting, secara spesifik adalah dengan memberikan makanan gizi seimbang.

Baca juga: Bupati Sukoharjo Etik Suryani Serahkan Bantuan Baznas dengan Total Rp 231 Juta untuk 96 Penerima

"Mengutamakan konsumsi protein hewani dan Germas (Gerakan Masyarakat Hidup Sehat) yang mencakup pula Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM)," terangnya.

Menurut Etik, Pemkab Sukoharjo juga telah melakukan terobosan inovasi dengan pendekatan penggunaan bahan alam berbasis bioteknologi yaitu ALGAE.

ALGAE merupakan superfood (multivitamin) produk karya anak bangsa hasil penelitian anak-anak muda di Kabupaten Sukoharjo yang dikembangkan dan dibudidayakan di wilayah Kabupaten Sukoharjo.

"Dari hasil uji manfaat yang telah dilakukan di Desa Mranggen Kecamatan Polokarto, dimana angka stunting desa tersebut merupakan yang tertinggi di Kabupaten Sukoharjo," jelasnya.

Oleh karena itu, Etik berharap semoga kegiatan brenchmarking ini dapat menjadi wadah untuk berdiskusi dalam rangka percepatan penanganan stunting di Indonesia, khususnya di Kabupaten Jepara dan Sukoharjo.