KKN Tim 140 UNS Sukses Gerakkan Ibu-ibu Pkk Desa Adikarso Dalam Pembuatan Produk Minuman Lemongrass

TRIBUNJATENG.COM, ADIKARSO, SENIN (7/8/2023) -- Tanaman obat keluarga (TOGA) merupakan sekumpulan tumbuhan atau tanaman tradhisional yang dipetik dan dipakai sebagai bahan pembuatan obat herbal untuk mengobati penyakit.

TOGA merupakan tanaman tradhisional yang memiliki banyak manfaat.

Ada beberapa jenis tanaman toga salah satunya dari Journal of Agriculture and Food Chemistry, yaitu tanaman sereh yang memiliki beberapa kandungan antioksidan, seperti asam klorogenat, isoorientin, dan swertia japonin yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Namun, di balik semua itu masyarakat Indonesia masih belum paham tentang manfaat dan pengolahan tanaman tersebut. Oleh karena itu mahasiswa KKN UNS membuat program yang berkaitan degan tanaman TOGA dengan judul Pembuatan Produk Minuman Lemongrass.

Program tersebut diawali dengan penanaman tanaman toga dilahan sempit. Oleh karena itu mahasiswa KKN 140 UNS memanfaatkan lahan tersebut untuk melakukan penanaman bibit TOGA agar masyarakat tahu betapa pentingnya lingkungan yang hijau dan bersih.

Ada beberapa tanaman TOGA yang dapat dimanfaatkan diantaranya yaitu kencur, temulawak, jahe merah, jahe biasa, kunyit putih, kunyit biasa, dan sereh.

Tanaman TOGA selalu diminati masyarakat untuk dijadikan sebagai obat tradisional. Tak jarang masyarakat membudidayakannya, sebagai tanaman obat-obatan keluarga, dengan tujuan antara lain sebagai berikut.

1.      Sumber pembelajaran edukatif dalam pembentukan karakter dan prinsip kemandirian dalam upaya pengobatan keluarga,

2.       Masyarakat memiliki akses yang mudah dan konsisten terhadap bahan baku segar,

3.      Mengurangi pengeluaran untuk membeli obat-obatan atau bumbu dapur,

4.      Menciptakan lingkungan yang ramah, terbebas dari pestisida dan bahan baku berbahaya,

5.      Meningkatkan kualitas hidup dengan memberikan efek relaksasi, meningkatkan udara yang segar, dan meningkatkan keindahan visual.

6.      Dimanfaatkan sebagai UMKM bagi masyarakat sekitar.

Tak hanya itu mahasiswa KKN 140 UNS bersama dengan tim Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Kebumen dan ibu-ibu PKK Desa Adikarso melakukan pelatihan pemanfaatan tanaman TOGA menjadi sebuah produk kemasan minuman herbal Lemongrass.

Masyarakat Desa Adikarso sangat antusias dan berpartisipasi aktif dalam mengikuti kegiatan penanaman TOGA dan pelatihan pembuatan produk kemasan minuman herbal Lemongrass.