Dulu Terpencil, Kopi Desa Muncar Kini Mendunia dalam 5 Tahun

Dulu Terpencil, Kopi Desa Muncar Kini Mendunia dalam 5 Tahun

TRIBUNJATENG.COM, TEMANGGUNG - Sebelum mendapat julukan sebagai surga kopi, Muncar adalah sebuah desa terpencil yang jauh dari keramaian dan sorotan publik. Desa ini terletak di ujung utara Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah.

Kesederhanaan Muncar saat itu tergambarkan dengan sulitnya akses perjalanan, listrik yang kerap padam juga minimnya akses internet.

Pada 2018, Muncar lantas terpilih menjadi salah satu dari 14 Desa Sejahtera Astra (DSA) yang diinisiasi pemuda Temanggung, Sofiyudin Achmad.

"Dibalik eloknya kesederhanaan, terdapat banyak sisi yang harus diperbaiki," tutur Sofiyudin Achmad kepada Tribunjateng.com.

Bersama warga Muncar, Sofiyudin saat itu fokus membranding kopi dan mengelola pariwisatanya. Ia ingin mengenalkan Temanggung ke dunia lewat kopi Muncar yang kerap dipandang sebelah mata.

Kepada warga Muncar, fasilitator Desa Sejahtera Astra tersebut mengenalkan cara pengolahan kopi modern serta mendorong petani untuk melakukan petik merah.

"2018 saya fokus membranding kopi. Tahun 2019 kami membuat event Intan Merah Bumi Phala, tujuannya mengajak petani untuk melakukan petik merah. Saat itu para petani masih melakukan petik hijau," tutur Sofi.

Alhasil, kopi yang biasanya dibeli dengan harga Rp 25ribu, bisa diekspor dengan harga Rp 45 ribu bahkan Rp 55 ribu untuk kopi petik merah. Berkat branding, penghasilan petani kopi meningkat 90 hingga 110 persen.

Kopi yang saat itu hanya menjadi pelarian saja, akhirnya mulai diseriusi para petani. Bahkan Kopi "Muncar Moncer" kini sudah mendapat sertifikat dari Coffe Cupping International (CCI) Belanda.

"Dulu kopi itu hanya tanaman pelarian dan belum menjadi tanaman andalan. Beberapa ada yang bertani cengkeh, kemukus, pisang dan beberapa menebang kayu. Sekarang produk kita sudah disertifikasi CCI Belanda," lanjut Sofi.

Dari tahun ke tahun, Muncar mulai dikenal di kota tetangga, di provinsi lain, bahkan dunia mulai meliriknya

Dalam waktu 5 tahun, geliat ekonomi warga Muncar semakin membaik.

Mereka memiliki penghasilan lain dari hasil menjual paket-paket wisata berbasis potensi dan kearifan lokal desa setempat.

"Terkait geliat ekonomi, dari tahun ke tahun sangat terasa. Wisata adalah sebagai sarana promosi dan pemantik orang-orang untuk datang ke Muncar. Harapannya akan terjadi perputaran uang. Misalnya dari kunjungan, studi banding, kegiatan socio preneurship. Akhirnya ini juga akan menciptakan lapangan kerja baru," lajut Sofi.

Keberadaan homestay juga meningkat.

"Homestay dimulai dari tahun 2019 saat kita membuat event Field Trip, itu dimulai hanya 5 rumah dengan 10 kamar. Sekarang sudah ada 25 rumah dengan kurang lebih 50 kamar. Dengan standar satu rumah premium, yang lain reguler. Harga homestay rata-rata Rp 100 Ribu. Untuk 30 persen masuk ke kas pengelola dan 70 persen ke pemilik homestay," lanjut Sofi.

Berbicara soal harapan ke depan, Sofi ingin anak-anak Muncar bisa menjadi CEO, CTO juga CXO. Sofi ingin, milenial Muncar bisa bisa mengonsep, meneruskan program, dan juga menguatkan internal organisasi desa.

Ya, Muncar adalah desa terujung sisi utara Kabupaten Temanggung. Terletak di pusar
provinsi dengan rekam sejarah yang panjang penuh keberagaman. Tersohor dengan julukan Bhumi Phala. Konon tanah ini merupakan sejengkal berkah pembawa banyak rejeki. Alam berperan menjadi
jarak antara Muncar dengan jantung kota.

Desa Sejahtera Astra majukan ekonomi 1.060 desa

Sebagai informasi, hingga tahun 2023, Desa Sejahtera Astra (DSA) telah mengembangkan ekonomi di 1.060 desa yang tersebar di seluruh Indonesia.

DSA merupakan salah satu program tanggung jawab sosial perusahaan atau Corporate Social Responsibility (CSR) dari PT Astra International Tbk yang berfokus pada empat pilar utama, yakni Astra Sehat (kesehatan), Astra Hijau (lingkungan), Astra Cerdas (pendidikan) dan Astra Kreatif (kewirausahaan).

Saat sudah ada 1.060 desa yang tersebar di 37 provinsi di Indonesia yang tergabung dalam DSA.

DAS telah menciptakan tenaga kerja baru untuk 20.370 orang serta meningkatkan pendapatan rata-rata masyarakat sebesar 80 persen di seluruh Indonesia.

Hingga saat ini, terdapat empat klaster produk yang dihasilkan DSA, yakni klaster kopi, klaster agrikultur, klaster kelautan dan perikanan tangkap, olahan dan komoditas, serta klaster wisata, kreatif, dan budaya.(*)