Resep Kuliner
Resep Sayur Terong Ungu Ala Desa, Ide Menu Makan Siang Hari Ini
Berikut resep sayur terong ungu ala desa, ide menu makan siang hari ini. Terong ungu adalah sayur yang cukup populer di Indonesia.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep sayur terong ungu ala desa, ide menu makan siang hari ini.
Terong ungu adalah sayur yang cukup populer di Indonesia.
Sayuran ini kerap diolah menjadi sambal balado.
Namun, sayur ini juga bisa diolah menjadi sayur santan seperi terong hijau.
Baca juga: Resep Churros Saos Coklat, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Nah bagi yang masih bingung hari ini ingin masak apa, berikut ini rekomendasi olahan dari terong ungu masak sayur santan.
Resep ini Tribunjateng.com kutip dari Youtube Nikmatul Rosidah.
Bahan-bahan:
- 2 terong ungu
- air secukupnya
- 1 papan tempe
- 1 sdt garam
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- cabe merah keriting sesuai selera
- 1 sdt terasi bakar
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/sayur-terong-lodeh.jpg)