Bacaan Doa dan Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban Idul Adha

Terjemahan: Dengan menyebut nama Allah dan Allah Maha Besar.

Selain itu, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam pemotongan hewan kurban.

Yakni memperlakukan hewan dan daging pemotongannya dengan baik dan bijak.

Perlakuan Hewan

a. Istirahat cukup di tempat nyaman

b. Proses penyembelihan tidak disaksikan hewan yang akan disembelih (dipisahkan) dan jauh dari kerumunan massa

c. Perebahan yang tidak menyakitkan hewan

Tempat Penyembelihan

a. Bersih, cukup luas dan adanya saluran pembuangan darah

b. Adanya lubang saluran pembuangan darah

Peralatan Penyembelihan

a. Pisau tajam dan bersih

b. Memakai pakaian yang bersih dan alat pelindung diri

c. Tersedia sabun dan air bersih yang mengalir

Teknik Penyembelihan Hewan