BPOM Imbau Daging Kurban Tidak Dibungkus Kresek tapi Besek, Ini Alasannya

TRIBUNJATENG.COM, JAKARTA - Menjelang Iduladha, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) mengingatkan agar tas plastik atau kantong kresek hitam tidak digunakan sebagai tempat daging kurban yang akan dibagikan kepada masyarakat.

Pihaknya mengimbau panitia kurban bisa menggunakan wadah lain seperti daun maupun besek dengan tetap memastikan kebersihan daging sapi atau kambung tersebut.

"Kami imbau untuk tidak menggunakan kantong kresek, pakai wadah lain yang tetap dijaga kebersihannya," ujar Kepala Biro Kerja Sama dan Humas Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Noorman Effendi, Senin (10/6/2024).

Ia mengatakan, sejak 2009, pihaknya terus melakukan sosialisasi kepada masyarakat untuk tidak menggunakan kantong kresek hitam sebagai wadah daging kurban.

Sebab, ada risiko kesehatan yang bisa ditimbulkan dari cara pembungkusan daging kurban dengan kantong plastik tersebut.

Disebutkan, sebagian besar kresek berasal dari daur ulang plastik dari limbah bekas produk, bahan kimia, pestisida maupun kotoran hewan dan manusia alias tidak higenis.

Selain itu kandungan karbon pada plastik hitam dinilai dapat menyebabkan penyakit ketika menempel di makanan.

Seperti kanker, gangguan hati, gangguan ginjal,dan gangguan syaraf. Terlebih untuk makanan basah dan lembab. (tribunnews)

Baca juga: Hasil survei Litbang Kompas Pansel akan Usulkan Nama Kredibel, Panitia Seleksi Calon Pimpinan KPK

Baca juga: Kalender Jawa Hari Ini 11 Juni 2024 Tanggalan Jawa Selasa Wage

Baca juga: Resmikan Pom Minyak Goreng Indonesia, Sekda Kota Tegal: Dari Segi Takaran Lebih Akurat

Baca juga: Profil Roger Bonet, Calon Pemain PSIS Semarang asal Spanyol yang Bisa Bermain di Berbagai Posisi