Resep Roti Abon Gulung Gurih dan Lembut

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep dan cara membuat roti gulung abon lembut dan juga gurih.

Roti gulung abon saat ini tengah menjadi kuliner yang cukup dicari.

Banyak penjual roti yang kini memproduksi roti gulung abon hingga menjadi oleh-oleh khas daerah tertentu.

Roti ini memiliki rasa gurih dan tekstur empuk.

Nah untuk membuat roti gulung abon ternyata cukup mudah.

Berikut ini resep yang Tribunjateng kutip dari Youtube Dapurumi.

Bahan-bahan:

Adonan

- 300 gram tepung terigu protein tinggi

- 60 gram gula halus/gula pasir

- 20 gram susu bubuk

- 5 gram ragi instan (1/2 sdm)

- 2 kuning telur

- 100 ml susu cair full cream dingin

- 70-80 ml air dingin/air es