Resep Pizza Sederhana Tanpa Oven, Ide Camilan Si Kecil di Rumah

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini resep pizza sederhana tanpa oven, ide camilan si kecil di rumah.

Pizza adalah makanan dari Italia yang sangat populer di seluruh dunia.

Pizza dibuat dari adonan tepung ditipiskan, diberi topping lalu dipanggang.

Biasanya, pizza dipanggang dalam oven.

Namun jika Anda tak memiliki oven, Anda tetap bisa membuat pizza dengan menggunakan telfon.

Berikut ini cara membuat pizza menggunakan teflon.

Bahan Dough/roti :
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 5 gr fermipan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 gelar air hangat
- 2 sdm minyak sayur
- Minyak untuk menggoreng
- mentega untuk memanggang

Bahan toping :
- bawang bombay iris tipis
- sosis iris tipis
- jagung manis rebus (dipipil)
- mayonaise
- keju quick melt
- smooked beef
- 1/2 batang daun bawang
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai
- kaldu instan
- saus pedas
- saus spageti

Cara membuat :

1. Campurkan ragi/fermipan, gula pasir, minyak sayur, dan air hangat dalam wadah/gelas. Aduk hingga rata.

2. Diamkan campuran selama 10 menit hingga berbusa.

3. Setelah berbusa, masukkan tepung dalam wadah, tambahkan garam, lalu masukkan perlahan-lahan campuran yang sudah berbusa tadi.

4. Tuangkan perlahan-lahan sambil adonan diuleni sampai kalis.

5. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.

6. Iris tipis cabai, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan bawang bombai.