Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Berita Pati

Menikmati Porsi Brutal Petis Sapi Pak Lasjan di Pati

Selain nasi gandul, soto kemiri, dan aneka olahan ikan bandeng, Kabupaten Pati punya makanan khas lain yang tak kalah lezat, yakni petis.

|
Penulis: Mazka Hauzan Naufal | Editor: m nur huda

Selanjutnya, dicampurkan tepung beras yang telah disangrai terlebih dahulu. Campuran tepung beras inilah yang menjadikan kuah petis kental dan bertekstur.

"Petis ini tidak pakai santan, beda dari gulai yang pakai santai," jelas Darmini.

Dia mengatakan, Warung Petis Sapi Pak Lasjan buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai masakan habis.

Dalam sehari, warung ini bisa mengolah 15 kilogram balungan dan dua kilogram daging sapi. (mzk)

 

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved