Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Berita Pekalongan

Nastar Tempe, Produk Unggulan UMKM Kuripan Kertoharjo Pekalongan

Nastar dikenal sebagai camilan wajib, saat momen lebaran Idul Fitri. Kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur ini diisi dengan selai

Penulis: Indra Dwi Purnomo | Editor: Muhammad Olies
Tribun Jateng/Indra Dwi Purnomo
Dzikriyah warga Kelurahan Kertoharjo Kuripan, Kota Pekalongan memperlihatkan nastar dari bahan tempe. 

Inovasinya tidak sampai disitu, sebagai pengrajin tempe dirinya juga berhasil membuat es cream tempe dan brownies tempe.

"Omset perbulan yang didapatkan dari penjualan ini sekitar Rp 3-4 juta," ucapnya.

Ide kreatif Dzikriyah bersama UMKM pengrajin tempe di Kampung Tempe Kuripan Kertoharjo ini juga berhasil mengantarkan Kota Pekalongan menjadi, peraih juara pertama Penghargaan Pembangunan Daerah (PPD) Provinsi Jawa Tengah tahun 2022 kategori inovasi pengembangan pendampingan Kampung tempe Kuripan Kertoharjo.

Pembeli nastar tempe Diana (27) mengatakan, ia sudah memesan kali kedua dalam satu bulan ini, karena dulu awalannya penasaran dengan rasa nastar berbahan tempe tersebut.

"Saya dua kali ini beli nastar tempe. Beli nastar tempe ini harus pesan dulu."

"Rencananya ini mau dijadikan oleh-oleh keluarga ke Solo," katanya. (Dro)

 

Sumber: Tribun Jateng
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved