7 Kuliner Khas Temanggung yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung, Ada Kopi Arabika Hingga Buntil Tembakau

TRIBUNJATENG.COM -  Berikut ini kuliner khas Temanggung, Jawa Tengah yang bisa dicoba saat berkunjung.

Kabupaten Temanggung cukup terkenal karena menjadi penghasil Tembakau terbesar di Jawa Tengah.

Wilayah ini berada di kaki dua gunung yaitu gunung Sumbing dan gunung Sindoro. 

Sehingga memiliki udara yang sejuk dan pertanian subur.

Selain itu, banyak tempat wisata alam yang indah di tempat ini sehingga menarik minat masyarakat luar kota.

Nah jika Anda tengah berlibur ke Temanggung, berikut ini beberapa kuliner yang wajib dicoba.

1. Buntil Daun Tembakau

Temanggung dikenal sebagai penghasil tembakau terbesar di Jawa Tengah.

Hal ini membuat Temanggung dijuluki sebagai Kota Tembakau.

Selain dijadikan bahan baku roko, daun tembakau juga bisa diolah menjadi kuliner enak, yaitu Buntil Daun Tembakau.

Buntil khas Temanggung ini menggunakan daun tembakau sebagai pembungkusnya, diisi dengan parutan kelapa berbumbu pedas.

Kuliner unik ini bisa Anda temukan di beberapa tempat.

Di antaranya di warung Bu Sarti, yang berlokasi di Desa Bulu. 

Seporsi buntil dihargai sekitar Rp10.000 hingga Rp15.000. 

Rasanya pedas gurih dengan aroma khas dari daun tembakau.

2. Nasi goreng tembakau

Selain diolah menjadi buntil, daun tembakau juga bisa diinovasikan menjadi nasi goreng.

Menu unik ini bisa Anda temukan di Warung Kopi dan Nasi Goreng Tembakau Mbok Darmi, yang terletak di Jalan Jenderal Sudirman.

Seporsi nasi goreng ini dihargai sekitar Rp20.000 hingga Rp25.000. Rasanya gurih dengan aroma khas tembakau yang unik.

3. Kopi Arabika Temanggung

Selain dikenal penghasil tembakau, Temanggung juga wilayah penghasil kopi.

Jenis kopi yang sangat terkenal dari daerah ini adalah Kopi Arabika.

Kopi Arabika dari Temanggung terkenal dengan cita rasa yang kuat dan aroma yang khas. 

Anda bisa menikmatinya di Kedai Kopi Sindoro, yang berlokasi di Jalan Pemuda.

Secangkir kopi arabika dihargai sekitar Rp10.000 hingga Rp20.000. 

Rasanya yang kaya dan aromanya yang harum membuatnya wajib dicoba bagi pecinta kopi.

4. Sego Gono

Sego Gono adalah kuliner yang terbuat dari nasi dengan campuran parutan kelapa, sayuran seperti daun lembayung, dan tempe goreng.

Hidangan ini sering disantap dengan lauk pauk sederhana.

Salah satu tempat yang terkenal dengan sego gono autentik adalah di Warung Mbok Yem, yang terletak di Pasar Temanggung.

Seporsi sego gono dihargai sekitar Rp10.000 hingga Rp15.000. Rasanya gurih dan sederhana, cocok dinikmati di pagi hari.

5. Ketan Gudig 

Ketan gudig adalah camilan khas Temanggung yang terbuat dari ketan kukus yang disajikan dengan gula kelapa cair.

Salah satu penjual kuliner ini adalah Kios Ketan Pak Hadi, yang berlokasi di sekitar Alun-Alun Temanggung.

Seporsi ketan gudig dihargai sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000. 

6. Geblek

Jika ingin makanan ringan, Anda bisa mencoba Geblek.

Geblek adalah camilan khas berbahan dasar singkong yang diolah menjadi adonan lalu digoreng hingga renyah.

Anda bisa mencicipi geblek khas Temanggung di Pasar Tradisional Ngadirejo.

Seporsi geblek biasanya dihargai mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000. Rasanya gurih dengan tekstur yang kenyal di dalam.

7. Empis-empis

Empis-empis adalah hidangan berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah khas Temanggung.

Salah satu tempat terkenal untuk mencicipinya adalah di Warung Empis-Empis Pak Jono, yang berlokasi di Jalan Kartini.

Seporsi empis-empis dihargai sekitar Rp25.000 hingga Rp30.000. Rasanya pedas gurih dengan tekstur daging yang empuk.