Berita Tegal
Begini Cara Mudah Bedakan Beras Premium Asli dengan Beras Oplosan
Ramainya pemberitaan soal beras oplosan membuat masyarakat khawatir saat membeli beras di pasar-pasar tradisional.
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: muh radlis
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Ramainya pemberitaan soal beras oplosan membuat masyarakat khawatir saat membeli beras di pasar-pasar tradisional.
Pasalnya, beras oplosan tersebut merupakan campuran antara beras biasa dengan beras premium.
Sedangkan beras tersebut dijual dengam harga beras premium.
Pedagang beras di Pasar Pagi Kota Tegal, Agus (51) memberikan tips cara membedekan beras premium asli dan beras premium oplosan.
Agus mengatakan, membedakan perbedaannya memang sangat sulit karena dari tampilan hampir sama.
Kabar ini seperti isu beras polesan pada tahun lalu, beras dipoles agar warnanya serupa dengan yang premium.
"Biasanya tampilan hampir sama. Apalagi mesin pabrik itu canggih-canggih, jadi tidak terlihat kalau sudah dipoles," katanya kepada tribunjateng.com, Selasa (15/7/2025).
Tetapi menurut Agus, saat dicium baunya memang ada perbedaan, beras premium baunya enak, sedangkan yang biasa atau jelek baunya agak apek.
Kemudian dari segi warna beras yang biasa agak gelap atau kehitaman.
"Kemudian saat dimasak juga hasilnya berbeda, yang premium asli pasti pulen dan enak. Sedangkan yang biasa gak pulen dan aromanya kurang enak," jelasnya. (fba)
| Sapa Warga saat Konser, Wali Kota Tegal Dedy Yon Minta Didoakan agar Samawa dengan Gadis |
|
|---|
| Hibur Ribuan Warga, Charly Van Houten Ceritakan Kota Tegal Penuh Kenangan |
|
|---|
| Jalin Sinergitas, Diskominfo Kota Tegal Gelar Rakor Bersama Media |
|
|---|
| Segini Jumlah Mas Kawin Wali Kota Tegal Dedy Yon Supriyono untuk Istrinya Gadis, Maknanya Sakral |
|
|---|
| Sah! Wali Kota Tegal Dedy Yon Supriyono Akhiri Masa Duda, Nikahi Perempuan Asal Solo Bernama Gadis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.