Baca tanpa iklan
Olahan ini banyak dicari ketika masa mudik tiba.
Hidangan ini biasanya disantap ketika berkumpul bersama keluarga tercinta di rumah.
4. Nasi Bogana
Jika dilihat dari segi tampilannya, hidangan ini hampir menyerupai nasi rames.
Satu porsi nasi bogana terdiri dari nasi putih yang lauknya terdiri dari kari ayam, opor ayam, telur pindang, dendeng, oseng tempe, atau buncis, kemudian diberi taburan serundeng dibagian atasnya.
Makanan khas Tegal ini disajikan dengan alas daun pisang sehingga terasa nikmat.
Menu ini sudah cukup tersebar, baik di rumah makan sederhana hingga restoran mewah.
5. Kupat Glabed
Makanan khas Tegal yang direkomendasikan berikutnya adalah Kupat Glabed.
Warung makan ini ada di depan Stasiun Kota Tegal.
Menu makanan yang disajikan di rumah makan tersebut sudah cukup terkenal.
Kupat Glebed sangat banyak diburu oleh pembeli.
Bagi traveler yang bepergian ke Tegal naik kereta api, menu Kupat Glabed ini cocok untuk mengisi perut setelah kelaparan selama perjalanan.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)