Baca tanpa iklan
TRIBUNJATENG.COM - Jahe memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Namun, konsumsi jahe berlebihan bisa menganggu kesehatan. Ini efek samping jahe untuk kesehatan tubuh Anda.
Jahe, salah satu rempah-rempah yang tidak pernah absen di kotak bumbu dapur sebagian orang.
Maklum saja, jahe kerab digunakan sebagai bumbu masakan.
Baca juga: Jahe Disebut dalam Alquran, Ini 8 Manfaatnya yang Luar Biasa Bagi Kesehatan
Baca juga: Selalu Disarankan dalam Resep Wedang Jahe, Ternyata Ini Alasan Kenapa Jahe Perlu Dibakar Dulu
Tidak hanya itu, tidak sedikit orang yang sengaja menyeduh jahe dengan air hangat untuk menghangatkan tubuh.
Selain jadi bumbu masak, jahe masuk dalam jajaran tanaman herbal.
Jahe dipercaya mampu menyembuhkan sejumlah penyakit.
Sekedar info, tanaman jahe cukup banyak ditemui di pekarangan atau kebun.
Jahe merupakan tanaman yang berbuah sepanjang tahun.
Sedangkan, jahe banyak tersedia di pasar tradisional sampai toko modern.
Mengutip dari buku berjudul Temu-Temuan, Apotek Hidup di Pekarangan karya Ir. H Rahmat Rukmana, MBA.,M.Sc. jahe kaya akan minyak asiri.
Melansir dari buku berjudul Jahe karya Hesti Dwi Setyaningrum, Cahyo Saparinto, jahe mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, lemak, protein, pati, asam organik, dammar, zingeron, sineol, dan oleoresin.
Kandungan vitamin dan mineral tersebut membuat jahe dipercaya mampu mencegah dan menyembuhkan sejumlah penyakit seperti kolesterol, rematik, dan batuk kering.
Efek samping jahe untuk kesehatan
Jahe memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, mengonsumsi jahe berlebihan tidak baik untuk kesehatan.