Baca tanpa iklan
Bahan:
- 20 gram secang
- 2 batang serai, bakar, memarkan
- 150 gram jahe, bakar
- 10 gram masoyi
- 3 cm kayu manis
- 150 gram gula batu
- 2.000 ml air
- 100 gram kolang kaling, iris, seduh air panas
Cara Memasak Wedang Secang Kolang Kaling
1. Rebus secang, serai, jahe, masoyi, kayu manis di atas api kecil sampai harum.
2. Jika sudah harum, angkat rebusan lalu saring.
2. Tambahkan gula batu dan kolang kaling, dan sajikan selagi masih hangat.
(Tribunnews.com)