Baca tanpa iklan
Cabai dianggap mempercepat pembakaran kalori karena rasa pedasnya, yang menyebabkan kenaikan suhu tubuh.
Hal itu membuat tubuh kemudian harus bekerja untuk mendinginkan diri, yang dalam prosesnya bisa menghabiskan energi, sehingga membakar kalori.
2. Jahe
Jahe adalah bumbu dapur yang berasal dari rimpang tanaman dan biasa untuk menghilangkan bau amis ikan dalam masakan.
Mengutip Healthline, jahe juga bermanfaat sebagai bahan alami pengobatan tradisional untuk berbagai gejala penyakit, yang salah satunya membantu menurunkan berat badan.
Satu ulasan dari 14 penelitian pada manusia menunjukkan bahwa suplemen dengan jahe secara signifikan menurunkan berat badan dan lemak perut.
Tinjauan lain dari 27 penelitian pada manusia, hewan, dan tabung reaksi juga menyimpulkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan berat badan.
Sebab, jahe mampu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak, sekaligus mengurangi nafsu makan dan penyerapan lemak.
Mengutip Origym Personal Trainer Courses, jahe mengandung senyawa yang dikenal sebagai shogaol dan gingerol.
Kedua senyawa itulah yang bertanggung jawab atas kekuatan kuratif jahe.
Gingerol memiliki efek anti-obesitas karena membantu tubuh mencerna makanan lebih cepat yang pada gilirannya mempercepat metabolisme.
Metabolisme yang lebih cepat berarti tubuh Anda membutuhkan lebih banyak kalori untuk berjalan secara efisien.
Jahe juga mengandung senyawa yang dikenal sebagai 6-Paradol yang telah terbukti efektif dalam mengatur suhu tubuh.
Tubuh menggunakan energi untuk mengatur suhu tubuh kita, baik menaikkan atau menurunkannya sesuai kebutuhan, yang berarti ada kegiatan membakar kalori untuk menjadikannya energi.
Selain senyawa aktif dalam jahe, jahe juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh.