Baca tanpa iklan
TRIBUNJATENG.COM - Berikut 5 bahan dapur yang bisa dikombinasikan dengan jahe, khasiatnya lebih banyak.
Jahe sudah sangat dikenal memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan.
Kandungan dalam jahe mampu membantu menyembuhkan sejumlah gangguan dalam tubuh.
Khasiat jahe semakin hebat jika dikombinasikan dengan sejumlah bahan lain.
Mulai dari bawang putih, serai dan juga bahan lainnya.
Nah berikut ini beberapa kombinasi jahe dengan bahan dapur lain beserta manfaatnya.
1. Jahe dengan bawang putih
Kombinasi jahe dengan bawang putih ternyata memiliki khasiat yang luar biasa bagi tubuh.
Kedua bahan ini bisa menurunkan kolesterol jika dikonsumsi bersamaan.
Jahe bisa mencegah perodsidasi lipid hingga mencegah hati dari mensitesis kolesterol jahat (LDL).
Sedangkan bawang putih mengandung antikoagula, anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah serta menjaga kesehatan jantung.
Untuk mendapatkan khasiat dari 2 bahan ini cukup mudah.
Anda cukup menyiapkan :
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 gelas air lemon
- 2 liter air
- 1 cangkir kecil madu
Cara membuat :
1. Kupas jahe dan juga bawang putih, kemudian bersihkan dan blender hingga halus.
2. Masukkan air lemon, air dan juga madu. Aduk hingga rata.Saring hingga ampas dan sari terpisah. Kemudian tuangkan dalam botol kaca kedap udara. Biarkan dalam kulkas selama 5 hari.