Resep Kuliner

Cara Membuat Donat Creme Brulee Camilan Akhir Pekan untuk Keluarga

Penulis: Adelia Sari
Editor: galih permadi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cara Membuat Donat Creme Brulee dengan Bahan Sederhana

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini cara membuat donat creme brulee camilan akhir pekan untuk keluarga.

Berkumpul dengan keluarga di akhir pekan kurang lengkap rasanya jika tidak ada camilan.

Anda pun bisa membuat camilan sendiri di rumah bersama si kecil.

Salah satu ide camilan akhir pekan yang bisa Anda buat adalah donat creme brulee.

Baca juga: Cara Membuat Donat Santan Lebih Hemat Tanpa Pakai Susu

Donat ini sering dijual di coffeshop kekinian.

Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Berikut ini cara membuat donat creme brulee yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan donat:
- 250 gr Terigu Protein Tinggi
- 110 ml Susu Cair
- 40 gr Gula Pasir
- 1 sdt Ragi Instan
- 30 gr Margarin (2 sdm)
- 1/2 sdt Garam
- 1 butir Telur

Bahan vla vanila:
- 2 Kuning Telur
- 45 gr Gula Pasir (3 sdm)
- 20 gr Maizena (2-3 sdm)
- 250 ml Susu Cair
- 1 sdt Pasta Vanilla
- 1 sdm Margarin

Bahan topping karamel
100-150 gr Gula Pasir

Cara membuat:
1. Lelehkan margarin di teflon dengan api kecil. Lalu masukkan dalam wadah tahan panas.

2. Tambahkan gula pasir dan susu full cream. Aduk hingga benar-benar larut.

3. Tambahkan satu butir telur dan aduk hingga tercampur rata.

4. Kemudian masukkan ragi instan dan aduk kembali smapai rata. Lalu sisihkan hingga ragi aktif.

5. Dalam wadah besar, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk hingga rata. Lalu buat cekungan di tengah.

Halaman
12

Berita Terkini