Cara Mengolah Jahe Jadi Ramuan Kesehatan, Ampuh untuk Sembuhkan Batuk
TRIBUNJATENG.COM - Berikut manfaat jahe untuk sembuhkan batuk dan cara mengolah.
Jahe sudah dikenal memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan.
Di antaranya adalah meredakan batuk berkepanjangan.
Kandungan senyawa dalam jahe ampuh untuk meredakan batuk apalagi batuk menahun.
Menurut ahli herbal dari Pusat Studi Obat Bahan Alam Departemen Farmasi Universitas Indonesia, Prof Dr Sumali Wiryowidagdo Apt dalam buku "Khasiat Jahe" oleh Redaksi Trubus (2019), jahe punya efek antiemetik alias menghilangkan rasa mual dan muntah.
Jahe juga berkhasiat menghangatkan tubuh dan tenggorokan, melancarkan peredaran darah dan mengurangi nyeri akibat batuk.
Khasiat itu berkat komponen kimia 1-2 persen minyak asiri, 5-8 persen resin, amilum, dan lendir.
Dalam minyak jahe terdapat beberapa senyawa aktif terpenoid, seperti gingerol dan shogaol.
Gingerol memiliki efek sedatif alias menenangkan, analgesik (meredakan sakit), antipiretik (menurunkan demam), dan antibakteri.
Sedangkan shogaol berefek antiemetik, antipasmodik (melunturkan otot halus), anxiolitik (penenang) dan anticonvulsan (mencegah kejang).
Untuk mendapatkan khasiatnya, ada beberapa cara yang bisa dipakai.
Berikut ini langkah untuk mendapatkan khasiat jahe dalam menyembuhkan batuk.
1. Diseduh
Cara yang paling sering digunakan adalah dengan menyeduh air panas.
Minum air panas atau air hangat memiliki manfaat tersendiri ketika sedang flu.
Saat pilek dan memiliki masalah hidung tersumbat, menghirup uap lembut dari secangkir air hangat juga bisa membantu melonggarkan hidung yang tersumbat dan bahkan meredakan sakit kepala sinus.
Jahe bisa mengencerkan dahak yang menyumbat tenggorokan sehingga mampu meredakan batuk.
Antiinflamasi dalam jahe juga bisa melegakan otot tenggorokan sehingga menekan batuk.
2. Dikunyah
Jika ingin cepat, Anda bisa mengunyah jahe mentah supaya khasiatnya lebih terasa.
Namun jika tidak kuat dengan rasa pedasnya, Anda bisa menambahkan dengan madu atau teh.
3. Direbus
Selain diseduh denga air hangat, manfaat jahe untuk menyembuhkan batuk juga bisa didapat dengan cara merebusnya.
Siapkan tiga ruas jahe dan juga dua gelas air.
Kemudian kupas dan rebus hingga air menjadi satu gelas.
Minum sebanyak dua kali sehari.
Selamat mencoba. (*)