Rasanya lebih ciamik dengan tambahan acar wortel, timun, dan cabe hijau yang disediakan di meja.

Kris mengatakan, bahan baku mie yang digunakan di kedai ini merupakan mie khusus yang didatangkan langsung dari Sumatra.

Kedai Mamak Kitchen Pati ini baru buka sejak 3 Maret 2023.

Tempat ini buka setiap Senin hingga Sabtu mulai pukul 11.00 hingga pukul 20.00.

Baca juga: Cerita Kasturi Petugas Pantarlih di Pati, Naik Perahu Terjang Banjir Rampungkan Coklit Data Pemilih

Perantau asal Kabupaten Bungo, Jambi, Ahmad Rudi Setiawan senang ada kedai baru di Pati yang bisa mengobati rasa rindunya akan cita rasa khas Sumatra.

Meski masakan di Kedai Mamak Kitchen Pati sudah sedikit mengalami penyesuaian dengan cita rasa Jawa, menurut dia rasanya masih enak dan cocok di lidah.

"Saya tadi pesan mie goreng Aceh spesial."

"Saya pesan dengan level kepedasan sedang."

"Rasanya enak, pas, asin, gurih."

"Ada manisnya sedikit karena disesuaikan lidah Jawa."

"Porsinya pas, rekomendasi saya, kalau malan ditambah acar biar lebih sedap," tandas dia. (*)

Baca juga: Bupati Demak Masih Pikir-pikir, Dilema Pemberian Bantuan Korban Banjir Ketanjung, Ini Penyebabnya

Baca juga: Pengurus Yayasan dan Direksi Gelar Rapat, Mulai Bahas Pengembangan RSI Sultan Hadlirin Jepara?

Baca juga: Pompanisasi Diaktifkan 24 Jam, Cara Terkini Pemerintah Kurangi Genangan di Jalur Pantura Kudus

Baca juga: Sosok Sigit Asal Boyolali Dicari Seorang Gadis, Netizen Dapat Rp 1 Juta Jika Temukan Media Sosialnya