Anda cukup melakukannya selama 30 menit.
Namun jika Anda ingin daging benar-benar empuk, bisa dilakukan lebih lama lagi.
Baca juga: 10 Khasiat Mengonsumsi Wedang Jahe Serai dan Gula Merah
Berikut ini cara melunakkan daging dengan jahe.
Pertama, potong daging lebih dahulu menjadi ukuran yang lebih kecil.
Siapkan beberapa ruas jahe lalu cuci jahe hingga bersih.
Parut jahe lalu letakkan dalam wadah.
Baca juga: Manfaat Sehat Mengonsumsi Wedang Jahe untuk Wanita
Masukkan irisan daging dan rendam dengan parutan jahe selama 30 menit.
Setelah itu, cuci hingga bersih lalu daging siap dimasak.