Ini Tahu Gimbal H.Edy yang Asli, Asal Semarang Sejak 1972

TRIBUNJATENG.COM- Belakangan viral potret deretan tempat makan yang mengaku menjual tahu gimbal asli milik Pak Edy Semarang, Jawa Tengah.

Dalam potret yang viral beredar, ada puluhan warung makan yang mengaku menjual tahu gimbal Pak Edy.

Nama Edy yang ditulis di spanduk pun bermacam-macam.

Ada Tahu Gimbal asli Pak Edi, Pak Edy, Haji Edi, H.Edy, Edie, Pa Edi, dan sebagainya.

Lalu mana tahu gimbal pak edy yang asli?

Tahu gimbal legendaris Pak Edy tersebut beralamat di Jalan Menteri Supeno sekitar Taman Indonesia Kaya atau Taman KB.

Tahu Gimbal pak Edy yang asli memiliki nama spanduk H. Edy, sudah ada 50 tahun lalu.

Spanduk tahu gimbal "H. Edy" jugadilengkapi dengan foto pendirinya, Edy Kamsani.

Jika ingin menelusuri akun googlenya, warung makan ini menggunakan nama akun Tahu Gimbal Haji Edy (sejak 1972).

Dalam unggahannya, pemilik juga membagikan momen saat chef Juna makan di tempatnya.

Untuk harga satu porsinya, menu andalan tahu gimbal komplit dipatok taarif Rp 33 ribu.

Tahu gimbal merupakan racikan tahu khas Semarang. Berupa potongan tahu goreng yang diberi gimbal atau bakwa udang yang digoreng melebar lalu dipotong-potong. Dilengkapi irisan halus kol segar lalu ditaburi dengan bawang merah goreng dan seledri cincang. Disiram kuah kacang yang dicampur kecap manis. Bisa dilengkapi dengan telur goreng.

Berikut foto-fotonya:

Spanduk tahu gimbal pak edy yang asli 

Sosok pak Edy

(*)