TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini 5 resep membuat wedang jahe enak tapi tetap menyahatkan.
Jahe identik dengan rasa pedas sehingga membuat minuman dari rempah ini cukup dihindari.
Meskipun begitu, jahe memiliki kandungan baik yang bisa membantu merawat kesehatan hingga menyembuhkan beberapa penyakit.
Mengonsumsi wedang jahe secara rutin juga bisa membantu menaikkan imun tubuh serta menangkal serangan penyakit.
Baca juga: Tips Mengonsumsi Jahe untuk Redakan Gajala Batuk Ringan, Tak Perlu ke Dokter
Berikut ini tips membuat wedang jahe enak dan tetap menyehatkan yang bisa Anda coba di rumah.
1. Wedang Jahe Lemon
Bahan-bahan :
- 1/2 jeruk lemon
- 2 sdm madu
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 gelas air panas
Cara membuat :
1. Rebus air hingga panas, masukkan jahe dan rebus beberapa saat.
2. Jika sudah mendidih, tuangkan air ke dalam gelas.
3. Setelah hangat tambahkan air perasan lemon dan masu.
Jahe lemon siap dinikmati.
2. Wedang Jahe Serai
Bahan-bahan :
- 1 ruas jahe memarkan
- 1 batang serai
- madu atau gula secukupnya
- 2 gelas air
Cara membuat :
1. Rebus air, masukkan jahe dan serai. Rebus hingga air menjadi 1 gelas.
2. Tuangkan ke dalam gelas, tunggu hingga hangat lalu masukkan madu atau gula.