4. Masukkan garam dan penyedap rasa, aduk terus hingga mendidih. Masak selama 15 menit.
Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api.
5. Sayur Bening
Bahan-bahan :
- 1 ikat bayam, siangi
- 1 oyong, potong
- 1 tomat, iris-iris
- 3 bawang merah, iris
- 1 ruas temu, iris atau memarkan
- 1 lt air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Cara membuat :
1. Cuci bayam dan oyong hingga bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan irisan bawang putih, kunci, tomat dan juga oyong. Masak hingga empuk.
3. Jika sudah empuk masukkan bayam. Tambahka gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bayam layu.
Matikan api kemudian sajikan.
Selamat mencoba. (*)