Mengonsumsi serai juga bisa melindungi tubuh dari infeksi.
Tidak heran, rempah ini sering digunakan untuk membantu mengurangi risiko terjadinya infeksi jamur mulut yang sering menyerang orang dengan gangguan imun, seperti penderita HIV.
9. Menurunkan berat badan
Baik jahe maupun serai dinilai bisa membantu menurunkan berat badan. Manfaat ini bisa lebih terasa apabila diiringi dengan menjalani pola makan sehat dan olahraga teratur.
10. Membantu menjaga kadar kolesterol
Baik jahe maupun serai bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang didapatkan dari makanan tidak sehat.
Perlu diingat, agar manfaat ini bisa didapatkan secara maksimal, Anda juga perlu menjaga pola makan.
11. Meredakan gejala PMS
Khasiat air rebusan jahe dan serai selanjutnya adalah sebagai obat alami untuk meredakan gejala PMS, seperti kembung, kram, dan hot flashes.
Manfaat ini bisa didapatkan dari sifat antiinflamasi yang dimiliki serai. Baca juga: 10 Manfaat Jahe yang Menghangatkan untuk Kesehatan
12. Menyehatkan gigi dan mulut
Di lingkungan masyarakat tradisional, mengunyah batang serai sudah sering dijadikan sebagai salah satu metode untuk menjaga kesehatan rongga mulut.
Kepercayaan ini rupanya juga terbukti secara ilmiah. Saat diteliti di laboratorium, serai dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab gigi berlubang.
13. Menjadi diuretik alami
Air rebusan jahe dan sereh juga bisa dijadikan sebagai diuretik alami.