Kini tersedia juga tempe kemul instan dalam kemasan, yang bisa dibawa sebagai oleh-oleh.
5. Purwaceng
Meski bukan makanan, purwaceng adalah tanaman herbal khas Dieng yang sering disajikan dalam bentuk minuman, seperti kopi atau teh. Khasiat utamanya adalah untuk menjaga stamina dan menghangatkan tubuh.
Produk purwaceng kini tersedia dalam bentuk bubuk instan atau campuran kopi sachet, cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh sehat dari Wonosobo.
6. Mi Ongklok Instan
Mi ongklok adalah makanan khas Wonosobo berbahan dasar mi kuning yang direbus dengan kol dan daun kucai, lalu disiram kuah kental yang gurih. Biasanya disajikan dengan sate sapi atau tempe kemul.
Kini tersedia mi ongklok dalam bentuk instan, lengkap dengan bumbunya. Cocok untuk oleh-oleh yang praktis tapi tetap menghadirkan cita rasa khas Wonosobo.
(*)