Perkuat Ekosistem Halal Banyumas, LPH UIN Saizu Targetkan Status Utama

Komite Ketidakberpihakan LPH UIN Saizu, Totok Sutrisno, yang juga Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Banyumas serta Direktur Utama PT Pringsewu Cemerlang (Pringsewu Restaurant Group), menekankan pentingnya perubahan pola pikir (mindset) pelaku usaha terkait sertifikasi halal.

“Sekarang proses pengurusan sertifikasi halal jauh lebih singkat, rata-rata sekitar dua minggu. Pelaku usaha tidak perlu lagi ke MUI Semarang, cukup melalui LPH UIN Saizu. Tantangan terbesar kita adalah mengubah persepsi bahwa sertifikasi halal itu sulit dan mahal,” jelasnya.

Dia menambahkan, apabila satu pelaku usaha telah merasakan kemudahan tersebut, maka informasi positif itu akan menyebar dan menimbulkan efek domino di kalangan pelaku usaha lainnya.

“Kalau satu sudah membuktikan prosesnya mudah dan cepat, maka yang lain akan ikut. Ini soal membangun kepercayaan,” tambahnya.

Dengan kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah daerah, dan pelaku usaha, percepatan sertifikasi halal di Banyumas diharapkan semakin masif.

Peningkatan status LPH UIN Saizu menjadi LPH Utama bukan hanya berdampak pada perluasan layanan, tetapi juga memperkuat positioning Banyumas sebagai daerah dengan ekosistem halal yang progresif dan kompetitif.

Sinergi lintas sektor ini sekaligus menjadi bagian dari komitmen UIN Saizu dalam menghadirkan layanan halal yang profesional, akuntabel, dan berorientasi pada kemaslahatan masyarakat luas. (***)