Berita Kuliner
Resep Gulai Daging Kambing Tanpa Santan, Tetap Lezat dan Sehat
Artikel ini akan memberikan beberapa resep olahan daging kambing yang lezat dan sehat tanpa menggunakan santan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/ilustrasi-daging-kambing-debragga.jpg){kind=small}
lihat foto
Resep Gulai Daging Kambing Tanpa Santan, Tetap Lezat dan Sehat
TRIBUNJATENG.COM - Dapat pembagian daging kambing saat Iduladha namun bingung mau diolah seperti apa?
Sebaiknya tetap memperhatikan pola makan sehat Anda.
Untuk itu, yang terbaik adalah memasak daging kambing tanpa menambahkan santan agar kolesterol terjaga.
Baca juga: Presiden Prabowo Titip Sapi Kurban Jumbo untuk Warga Desa Kawengan Blora, Bobotnya Capai 1,1 Ton
Artikel ini akan memberikan beberapa resep olahan daging kambing yang lezat dan sehat tanpa menggunakan santan.
Gulai Kambing dengan Tomat
Bahan-bahan:
- 500 gram daging kambing, potong menjadi potongan kecil
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang serai, memarkan - 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk - 1 sdm bubuk kari
- 1 sdt bubuk kunyit - 1 sdt bubuk cabe - Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya - Air secukupnya
| The People’s Cafe Resmi Hadir di Kota Semarang, Gandeng Bu Rudy Sajikan Menu Nusantara Favorit |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260511_Indriyasari.jpg)
|
|---|
| Kuliner Nusantara Makin Lengkap, The People’s Cafe Buka Cabang Baru di Semarang Beri Promo Spesial |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260412_The-Peoples-Cafe.jpg)
|
|---|
| Dulu Diremehkan, Kini Rica-rica Basur Pak Kholid Baseh Banyumas Ludes 100 Porsi Sehari |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260411_rica-rica-entog.jpg)
|
|---|
| Jejak Soto Kuali Mbah Sumarsono di Wonosobo, Bertahan Sejak 1965 Lewat Racikan 18 Rempah Alami |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260402_SOTO-KUALI.jpg)
|
|---|
| Serupa tapi Tak Sama, Tahukah Anda Perbedaan Utama Latte dan Cappuccino? |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/latte-art-berbentuk-hati_20150502_221310.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/ilustrasi-daging-kambing-debragga.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260520_Damar-Valley-Glamping-di-Wonosobo_1.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/TANPA-DIGORENG-Chickenette-yang-diolah-dengan-metode-brick.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260511_Indriyasari.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260508_gch.jpg)