Makanan Tradisi Natal di Seluruh Dunia, dari Otak Kambing Hingga Lemak Paus
Makanan tradisi natal dari seluruh dunia yang tidak biasa, dari mulai otak kambing hingga lemak paus.
Penulis: Suci Rahayu | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
Pencuci mulutnya adalah Multekrem , sajian buah cloudberries yang dicampur whippedcream.
8. Greenland
Makanan tradisi Natal Greenland adalah Mattak dan Kiviak yang pasti akan terhidang di meja makan.
Saat malam Natal, para perempuan akan duduk manis sementara para pria lah yang menyiapkan makanan.
Mattak adalah makanan yang terbuat dari kulit paus dan lapisan lemaknya dan biasanya disantap mentah.
Selain itu ada juga Kiviak yang terbuat dari burung pantai yang dikubur selama tiga bulan.
9. Jamaika
Makanan tradisi Natal Jamaika biasanya memiliki proses masak yang panjang sehingga dimasak semalam sebelumnya.
Makanan yang tersaji biasanya adalah kari dengan daging kambing.
Ada juga sup lembu yang tersaji hangat.
