Cemilan Jelang Makan Siang, Ini 5 Kue Terfavorit di Indonesia, dari Martabak sampai Kue Putu
Kue memang bukan makanan pokok orang Indonesia. Faktanya, kue tetap menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia
Editor:
muslimah
lihat foto
Dok. Humas Kementerian Pariwisata
Martabak menjadi kuliner Indonesia yang menjadi favorit wisatawan mancanegara di acara The Best of Street Food Fiesta 2019
Kue Putu Ayu(Albert Supargo)
Kue ini terbuat dari campuran tepung, daun pandan, gula, garam dan parutan kelapa.
Biasanya kue ini akan bewarna putih atau hijau.
Kue ini akan diisi dengan gula aren yang kental dan dimasukan ke dalam selongsong bamboo atau besi.
Kemudian kue akan dipanaskan dengan uap menciptakan teksur yang lembut dan kue yang hangat. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Kue Terfavorit di Indonesia, dari Martabak sampai Kue Putu
