Legendaris, Jasa Membuka dan Membersihkan Kepala dan Kaki Sapi di Semarang

Para pengguna jasa Bayu dan keluarga biada datang dari daerah-daerah di Kota Semarang. Ia bahkan sempat menolak beberapa paket lain dengan alasan takut membuat konsumen kecewa atas hasil hang kurang maksimal.

Kedisiplinannya dalam mempertahankan kepuasan konsumen terus Bayu jaga selama lebih 20 tahun sebagai pemberi jasa pembersihan kepala hewan kurban. Ia juga mengatakan bahwa pernah dalam 1 hari menerima 30 paket kepala kambing dan menjadi jumlah pesanan terbanyaknya.

Selain menerima jasa pembersihan, Bayu dan keluarga juga menerima jasa masak (langsung matang) manakala diminta.

Mulai dari gule, tengkleng, hingga bestik siap dikerjakannya dengan senang hati. Untuk mendapatkan jasanya itu, harus merogoh kocek sebesar Rp 500 ribu-an tiap menunya. Meski begitu, Bayu tidak pernah memaksa kepada konsumen dan hanya melayani pengolahan masak jika harga yang dipatok disepakati.

"Kita tawarkan mau tidak, kalau tidak ya tidak apa-apa," jelas Bayu.

Pria yang terkadang jualan nasi kucingan tersebut memiliki 2 hal yang diajarkannya kepada keluarga saat setelah membersihkan kepala hewan kurban.

Mandi dengan air hangat dan membuang bekas baju yang dipakainya.

"Air hangat harus untuk mandi setelahnya dan baju gak bakal bisa bersih jadi dibuang. Tahun-tahun kemarin ramai ini berkurang karena beberapa orang sakit, penuh biasanya sepanjang jalan ini.

"Ada kepuasan sendiri meski dengan bau yang menyengat dan amis, ya saat menerima bayaran," pungkas Bayu. (Sam)